如何采购选择好酿酒设备厂家跟品牌？

发布日期：2018-04-02 11:49 阅读量：32

　　作为酒行业首家上市的专业媒体，专注于中国白酒行业20余年的《中国白酒》和大家谈谈酿酒设备厂家跟品牌，我们都知道酿酒技术包括两个方面：设施技术与酿酒技术，在采办小型酿酒设施时，要了解清楚品牌设施的新技术有哪些，是否能够做到承诺的效果，面对如此多种类如此繁多的设备，如何选择呢？

　　首先，要确定自己想要酿什么类型的酒，不同类型的酒要不一样的酿酒设施，再者，根据酿酒厂的规模与预期投入选择不同型号的酿酒设施。

　　然后，要确定想要购买什么材质的设施，目前国内酿酒设施材质比较好的是三零四不锈钢，这种材质生产的酿酒设备环保、美观，化学性质比较稳定，不会因为化学反应而产生对人体有害的物质，而且清洁起来更加方便，外观更加精美一些，是酿酒设施比较好的选择。

　　目前市场上，酿酒设施按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种；酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备与蒸馏设备以及后期包装的灌装设备；酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种；酿酒设备按照型号类别可分为家用小型酿酒设备与大中型酿酒设备。

　　了解酿酒设备厂家，一套好的酿酒设施对于搞酿酒行业的人来说的话，势必是事半功倍，可是对于进入酿酒行业的初学者来说的话，选择酿酒设施显得有一点疑惑，不知如何去判断酿酒设施的好坏。设施技术是厂家的关键部分，也是品牌的关键价值，现如今，很多厂商增大力度投入到设施的研发上面，将现在已成熟的科学技术加入到酿酒设备中去，无论是在设计方面还是新技术的使用上都力求能够提升酿酒设施的低能耗、高产出，确保白酒口感的同时也要确保节能环保。

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　　售后的质量可以看出一家企业的良心，买了设施兴许出现如下的问题：没办法在短时间内学会酿酒技术、设施出现问题、后期销售方案的调整等等，一个负责任的设备厂商会对自己的每一个消费者负责任，如果你在后期的酿酒过程中出现了问题或者对技术不熟悉，都可以返回总部进行再次培训，也可以针对出现的问题询问厂商的专家，直到能够正常酿酒为止。

　　酿酒设备品牌，产品在销售的过程之中，伴随着的是设备厂家对购买者最直接的服务，服务的态度、服务的内容、服务的真诚度是服务质量最为直观的体现，一个好的酿酒设施品牌决定在服务上也是优异的、品质又好的，比如大家购买一套酿酒设施时，客服人员对于我们的询问是否细心，解答是否详细有用等等，内容包括提供设施的参考价格，设施型号详细材料，主动安排实地考察等等。

　　面对酒械市场鱼目混珠，以次充好，用低价为诱饵实际用材质低劣的铝合金为设施用料；设施结构不科学，存在安全隐患；酿酒设备设施功能没办法满足生产要求等等许多缺陷，我们在选择设施时要到专业酿酒设施生产机构购买，切勿被奸商所骗。

　　壹酒购致力于酿酒原料供应链的采购跟服务，所有通过壹酒购采购的酿酒设施经过相关部门检查，优质优价的采购，省时省心最省钱，而且出酒品质达到一级品标准。之后，考虑出酒速度快，出酒快不只可以节约时间，快表明白酒设施的冷却器性能良好，能够迅速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出，而酒蒸汽冷却的越快，对应的酒蒸汽损失就少。

　　更加重要的是，冷却效果好速度快的白酒设施可以减少尾酒，最后，考虑酒的品质高，好的酿酒设施出酒有酒体明净，绵甜爽口，酒质纯的特点。

　　通过上文我们知道酿酒设备厂家跟品牌，如果出现问题，和厂商进行协商解决的办法，是维修还是调换等等，设备商家都会给你一个满意解决方法，针对后期的销售方案，有的时候要根据市场需要进行调整，如果不知道如何调整可以询问厂商给解决的方法。所有的这些不但我们作为上市单位来担保，最主要任何问题全部由壹酒购服务专员来解决，直到酒厂满意为止！壹酒购一生只为酿好酒，我们绝对是认真的...

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