7月底，物美集团率先推出茅台预购宣传。那么，“在成都能买到1499元的53度500ml飞天茅台酒吗？”

　　8月5日，记者在成都市场调查发现难上加难。其中，有的商家说，1499元的价格根本买不到，现在的市场价格已经上涨到2599元。“如果要买，可以提前预订，并且需要交全款预付金。”

　　对此，有业内人士面对记者采访时分析认为，最近几年，茅台公司一直采取的策略是“提质控量”，致使市场上的茅台酒数量较少，这也是为何很难买到茅台的重要原因之一。同时，山东温和就业有限公司总经理肖竹青预测，由于受市场供求关系影响，53度飞天茅台的价格肯定还会上涨。同时，肖竹青还认为，茅台价格的上涨对地方名酒则是一个有利消息。

　　线下：市场紧缺，需提前预定

　　8月5日下午，记者相继走访了1919酒类直供连锁超市成都红星店和成华天祥街店。

　　1919酒类直供连锁超市内很少见到53度飞天茅台销售

　　在红星店内，一位女性销售人员表示，超市里只有1瓶53度飞天茅台，“我们的价格不是官方公布的1499元/瓶，而是2599元/瓶！”她说，这瓶酒是从前天开始上柜的，“问的人很多，但真正下手的比较少。”该店员说，这可能与价格较高相关。

　　而在天祥店，一位女性销售人员说，53度飞天茅台市场紧缺，早就销售完了。“如果你需要，可以提前预订。”上述店员表示，目前在店铺预订的客户较多，如果预订，需要缴纳2599元全款。而对于1499元/瓶的官方价格，该工作人员则解释称，“1499元/瓶是出厂价，市场销售价就是2599元/瓶。“她说，虽然官方网站上有抢购等活动，但市民一般抢不到。

　　另外，做了两年茅台中间商的张军（化名）说，成都市场上的53度飞天茅台酒非常紧张，一般情况很难拿到。“如果急需，也可以拿，但是酒不仅要按照市场价格计算，而且每瓶至少要多缴纳50元钱，另外可能要等几天。”

　　与此同时，记者查询到，今年4月份，茅台公司曾面向全国及贵州本地的商超和卖场进行招标，从而解决市场对于茅台酒的日常购酒需求，包括华润万家、大润发、物美均已中标，成为其商超直供。

　　记者调查发现，3家招标的茅台商超和卖场，至少有两家还未在四川、乃至成都市场开始销售该酒。其中，物美成都泰康蜀园店一位姓邓的女性工作人员声称：53度飞天茅台主要针对东北市场销售，四川市场暂时没有接到销售计划。另外，华润万家（成都金牛万达店）一位女性工作人员则说，最近很多人都在问该酒的销售情况，但是截至目前还没有接到销售的任务。与此同时，华润万家目前已与贵州茅台集团达成合作，将以预约销售的方式开展。

　　线上：规则太多，有资格才能买

　　现场很难购买53度飞天茅台，那么，线上好买吗？

　　对此，张军透露除了找中间商和直营店外，只有到官方网站上去抢购，还可以到商超和卖场的官网去购买。“网上抢购的难度可想而知，我曾组织了很多人抢，都抢不到。”他说，“仅以物美超市来讲，如果要购买茅台，规则太多，必须要在超市里连续消费3个月以上，且消费金额在2000元以上才有资格购买。“

　　记者随后拨打了物美控股集团有限公司的电话，一位女性工作人员告诉记者，购买53度飞天茅台，可通过手机下载“多点”APP购买，购买该酒是需要条件的，具体可在APP上查阅。记者数次查阅APP，但均未查找到53度飞天茅台。

　　不过，根据都市快报的报道，如果要从物美超市购买一瓶以官方指导价1499元销售的53度飞天茅台，首先要成为物美电子会员，然后每个人还限额购买，购买数量和在物美的消费记录有关。其中，连续3个月消费累计金额大于2000元的可以买2瓶；连续6个月消费累计金额大于3000元的可以买4瓶，大于5000元的可以买6瓶。所有消费者要在线上预约，再到线下提货。

　　这意味着，即便要在线上网购53度飞天茅台，也不是说想买就能买的，必须要达到一定条件才有资格购买。

　　分析：提质控量，市场供不应求

　　为何53度飞天茅台在线上和线下都这么难买呢？

　　业内人士分析认为，主要是市场上缺货所致。据介绍，目前的茅台销售渠道主要有商超直供、经销商专卖店。“根据我们的了解，商超直供在成都现在暂时还没有开通。而对于经销商专卖店来说，目前成都的销量至少比去年减少了超30%。”该人士举例道，以前一个店铺的销量为15吨/年，现在能达到5、6吨/年就算不错了。“不是卖不脱，而是根本没有货卖”。

　　为何会造成这样的局面呢？“主要是茅台采取了‘提质、控量’的策略。”据透露，以前茅台一年的产量为5万吨，现在不足3万吨/年。“很多经销商根本就拿不到货。”

　　另外，张军认为，还与销售方式相关。从销售方式来看，官方销售一般采取饥饿式营销，销售量非常少；从价格来看，官方标价的53度飞天茅台为1499元/瓶，然而市场上的价格则上涨的非常高，致使差价太大，造成线上和线下出现“秒抢”、“排队”等现象。

　　预测：可能还会上涨，短期或突破3000元

　　产量较少的茅台，之后价格是否会上涨呢？“茅台的价格在未来一段时间肯定会有所上涨。”肖竹青预测，随着中秋等节假日的到来，53度飞天茅台肯定会突破3000元/瓶。

　　他分析认为，从目前来看，茅台的产量一直处在下降趋势。早在今年召开的博鳌亚洲论坛年会上，茅台集团董事长、总经理李保芳曾坦言，茅台酒是个稀缺资源。“根据测算，我们最近很长一段时间里，茅台酒的产能在五万六千吨，当前在五万吨，还有六千六百吨左右的生产能力正在扩建。今年年底差不多可以扩建完形成生产能力。但由于环境承载能力、上游原材料以及赤水河的水资源等限制因素，未来在相当长的一段时间内茅台不再考虑扩建。所以，未来和现在，茅台酒都是一个稀缺资源。”

　　对此，肖竹青认为，从产量来看，虽然茅台的生产能力在扩建，但是生产出来后，一般会等待5年再上市，所以茅台酒的供求矛盾肯定会持续加剧，供不应求是常态。

　　另外，肖竹青还表示，经销商大幅减少也将造成价格上涨。去年，在茅台第三次临时股东大会上，李保芳曾强调过，系列酒不仅不再发展新的经销商，还要实施优胜劣汰——业绩不好的经销商要退出。业内人士预计，茅台近两年至少砍掉了1000多家经销商。

　　“虽然茅台的价格会有所上涨，但是对于地方名酒则是利好的消息。”肖竹青说，一旦茅台价格过高，很多人就会选择其他地方名酒，从而促进整个行业的发展。【壹酒购】