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  • 你不知道的那些“红 星”秘密。

    发布日期:2020-02-20 15:28 阅读量:266

      为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定——红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世六十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。六十多年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量!


      “二锅头酒”的名称是怎么来的?


      这还得从北京酿制白酒的历史说起。


      北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。


      到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,所以起名为二锅头。


      红星生产十余种产品都属于低价位酒。别看红星二锅头的价格低廉,但是一定拥有绝对的性价比。红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,红星二锅头全部为固态纯粮发酵酿造。


      红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。所以红星二锅头所有的品种都是酿造的,没有勾兑的产品。


      二锅头是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。同时也必须是酿造出的酒才能叫二锅头。


      红星二锅头是一种被老百姓普遍认可的白酒饮品,但随着假冒劣酒的充斥,如何鉴别其真伪成为我们不得不关心得问题之一,以下便是一些常规得鉴别其真伪的方法:


      1.瓶盖为彩色铝制旋转盖,图案清晰、颜色明快。瓶盖侧面在荧光灯下可见"红星"二字,手写体,颜色鲜红明亮;

      2.商标标贴用纸为水印防伪纸,在普通光线下防伪图案清晰可见。图案为椭圆形,内有"HX"两字母;

      3.商标标贴右下角有一个五边形荧光防伪图案,内有字母"BNZ",在荧光灯下清晰可见!

      4.商标标贴由红、白、兰三色组成,颜色鲜艳纯正,条码印刷整齐规范,字迹清晰明快!【壹酒购】