郎酒集团荣获四川省科技进步奖

发布日期：2016-08-08 13:45 阅读量：12

近日，四川省科技创新、科技奖励大会暨系统推进全面创新改革试验工作会议在成都召开，会上举行了2015年度四川科技界的“奥斯卡”——四川省科技进步奖颁奖仪式。郎酒集团凭借《酱香型白酒酿造技术创新工程》科研项目荣获了此次科技进步奖。
●技术支撑创新中不断突破
此次郎酒集团申报的《酱香型白酒酿造技术创新工程》项目由公司自主完成，汇集了郎酒在酱香型白酒酿造生产中的多项国家专利技术，充分体现了科技进步对酱香型白酒酿造技术的支撑作用。
这是郎酒公司继2013年荣获省级科技进步奖，2014年“酱香生物培养液及其制作方法和使用方法”“一种酱香型白酒的酿造工艺”“一种酱香型白酒酿造中的糊化工艺”获得国家知识产权局专利授权，在科技创新方面的又一新突破。
●整合资源统筹酱香大战略
7月12日，郎酒集团决定将老郎酒事业部整体并入红花郎事业部，统筹酱香大战略，聚焦发展红花郎。郎酒将确保经销商稳定的经营秩序和经销利益。
今年上半年，红花郎进行了全国范围内的市场整顿，夯实市场基础工作，红花郎产品量价齐升，经销商信心不断高涨，发展态势良好。另外，郎牌郎酒今年恢复上市以来，成功唤醒了消费市场对1984年中国名酒获奖产品的经典记忆，获得市场广泛认可，已成为市场中档酱酒的代表产品。
根据发展战略需要，公司决定整合红花郎和老郎酒事业部酱酒精英销售队伍，统筹协调酱酒发展资源，聚合力量推动郎酒酱香产品向中高端集中发展。
●品质要求推进酱酒生产体系建设
一直以来，郎酒都坚持将产品品质作为品牌核心竞争力。公司在二郎的酱酒基地建设继续快速推进，目前公司已存有12万吨酱香基酒，确保了未来市场需要。并继续加大投入，年产5万吨原酒，储存30万吨酱香基酒将于2020年全部完成。随着郎酒对自身实力和品质要求的不断提高，扩大白酒酿造和储存规模、创新酿造技术自然成为郎酒不断进步的重要保证。
技术创新是酱酒品质不断提高的重要基础，生产水平的提升是协调酱香战略重要保障，而酱香产品资源的整合更是在统筹酱香产品的战略性突破。统筹酱香大战略便是在生产、技术、管理等多个方面稳中求进。

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