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  • 东北低价位光瓶酒“井喷”带来的巨大商机

    发布日期:2012-11-13 15:13 阅读量:82

      随着东北中低价位白酒在全国迅速崛起,作为东北中低价位白酒产品代表之一的“烈刀子”酒也通过创新的营销理念成功在东北光瓶酒中获得了一席之地,在探讨“烈刀子”酒崛起之前,我们先看看东北光瓶酒“井喷”带来的巨大商机。

     

      光瓶酒的发展趋势

     

      第一,从大的行业背景看,2009年中国白酒产业的高速增长势头放缓。高端名酒的销量出现下降的情况。而作为大众消费的光瓶酒却不降反升,风光无限。

      第二,从光瓶酒本身的发展看,出现了升级的趋势。这种升级体现在价格和包装两个方面。首先,光瓶酒价格得到了整体持续性提升,具体表现为终端零售价从5元~6元提升到10元~30元,此外70元~80元、100元以上的中高端光瓶酒已经出现。

      第三,光瓶酒的瓶体呈现多样化和精致化、时尚化的特点,包装开始升级。在这种背景下,光瓶酒进入了一个新时代,即“新光瓶酒时代”,

      第四,光瓶酒消费者是数量最大的酒类消费人群之一,从市场空间的角度来看,目前国内白酒市场份额中20元/瓶以下的低端价位占据总市场份额的60%以上,这为光瓶酒的发展提供了潜力巨大的市场。

     

      光瓶酒发展趋势的动因是什么?

     

      第一,光瓶酒的本质是以一种简单的方式满足自然人的需求------即个人喝酒或属于自己人的小群体的随意性饮酒,给人的感觉是实在,自然。而盒装酒的本质是满足社会人的需求,即通过别人的感知体现自我的价值。比如,请人吃饭,要用茅台五粮液等,目的是要使被请之人感知到我们是花了钱的,喝的是名酒,满足的是高端消费的社会需求。

      第二,光瓶酒是消费理性化、社会文明化的表现。国外酒大部分都是光瓶的,有的外面只是包一层纸,这说明光瓶酒是社会文明、消费成熟的表现。是与国家倡导建设节约型、环保型社会,限制豪华包装的政策相符合的,是低碳生活。

      第三,低价是光瓶酒的现状,但光瓶酒的提价升级也是趋势,不过要有文化的支撑,质量的保证。国外酒无论是轩尼诗还是芝华士都是光瓶,但价格都卖的很高。低价是光瓶酒的优势,但并不是绝对优势。因为低价给渠道成员的感觉是低成本、低利润,给消费者的感觉是低档次、劣酒质。低价格是光瓶酒的表象,真正制胜市场还得靠产品性价比。

     

      为什么东北光瓶酒火爆?

     

      其一,近年来,全国白酒厂纷纷向高价位发展,除了追求更高的利润外,产品形象的提升也是重要目标,由此导致众多的知名产品都逐渐放弃了光瓶酒的生产销售,这个时候,东北酒的大举进攻恰当地填补了名酒提升后的空缺,像老村长、龙江家园等在内的东北光瓶酒在全国市场刮起了一阵狂飙式的“东北风”,增长势头强劲。

      其二,东北北大荒,是中国的粮仓,占据得天独厚的天然地理位置,拥有无法比拟的自然资源。“水好、粮好,酒才真的好”这句直白易懂的语言道出了东北酒的内涵。告知人们一个浅显的道理:好酒必须要有好的水源,好的粮食。而东北正是人们心目中的粮仓。出好酒也就理所当然。

      其三,东北人豪爽大方,为人实在,东北人在全国各地都有着较好的口碑,这使得酒品如人品,东北酒的好感又得以加分。使得东北酒如东北人一样,走向全国各地。

      由此可见:东北中低档白酒在全国迅速崛起,一批中型白酒企业的发展迅速壮大 ,全国消费中低档白酒的趋势转向以东北酒为主,东北酒代表纯粮酿造,代表好酒成为消费者固定的消费认识。东北原产地的优势转化为企业发展先天不可多得有利条件。造成了现在的中低档白酒行业性的大背景。