白酒期待消费升级

发布日期：2013-11-07 14:00 阅读量：48

　　“如何吸引、培养白酒消费新一代”这个课题早已引起了国内白酒企业的普遍重视。在这方面，许多酒企已经做了很多尝试，迎合年轻消费者的需求。”中商情报网研究员陈天宇介绍说。

　　“想要得到年轻消费者的认同，企业必须根据年轻群体的需求来对产品线进行改良，预售定制性产品，抢占年轻消费者的心智资源”，陈天宇研究员接着介绍到。从红星“苏扁”到泸州老窖(000568,股吧)“泸小二”，从宋河“嗨80”到习酒“小习酱”。众多白酒企业纷纷推出针对80后、90后年轻消费群体的白酒产品。这些针对性白酒产品与传统白酒相比，从口味口感到包装设计均令人耳目一新。而营销推广以活动营销和体验营销的方式融入年轻消费者的生活和心智之中。

　　“红星苏扁源于苏式军用水壶形状，是一种怀旧复古的时尚造型，是年轻，热血，激情，活力的象征”。红星市场部吴家敏以红星苏扁为例介绍其在年轻群体产品开发中的经验心得。年轻一代拥有更加特立独行的态度，因此在产品规格方面，苏扁包括500毫升、248毫升、150毫升，单只150毫升规格的苏扁能放进口袋中，易于随身携带，更加符合年轻群体的生活态度。除此之外，“用子弹放倒敌人，用二锅头放倒兄弟”、“有兄弟，才有阵营”、“年轻就要红”等红星苏扁的广告语。热血口号式的广告风格也更容易吸引到年轻消费者的目光。

　　由此可见，深层次的情感沟通与关怀，应该是白酒企业让年轻消费群体敞怀接纳，由“被动消费”走向“主动消费”的不二法门。年轻群体对于植根于中华民族几千年的白酒，充满好奇、向往和期待，但在白酒的消费上不仅有葡萄酒等舶来文化的诱惑，还有白酒背后繁杂的价值观体系和年轻人个性化的追求格格不入。要让年轻一代对白酒感兴趣，需要努力把白酒文化加以创新，融入年轻一代的价值观中同努力。

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