近日，泸州老窖战略型产品“3两3”小瓶酒在深圳正式上市。无独有偶，高炉家和诸葛酿在今年分别推出了150毫升和125毫升的小瓶白酒。

　　事实上，小瓶装酒并非新鲜事物，此前最为消费者熟知的小瓶酒莫过于小糊涂仙、红星二锅头等。缘何各大名酒在今年加码小瓶装白酒？

　　有业内人士认为，自今年开始，各大酒企已然明白，以后数年内甚至10年内，均是“民酒”的天下。定价亲民的各种品牌小瓶酒被认为是行业调整的出路之一。此外，随着白酒价格下滑，以及小酒入市，未来很难定义高档酒和低档酒的区别，白酒市场将迎来一个只有“畅销品牌”和“非畅销品牌”的时代。

　　名酒发力小瓶装酒

　　自今年开始，小瓶装白酒如雨后春笋般纷纷入市，其背后不乏名酒的身影。

　　记者了解到，泸州老窖“3两3”系列酒包括了特曲、头曲、二曲3款战略型产品，主攻深圳市场。诸葛酿推出125毫升小瓶酒，精耕全渠道。高炉家酒推出“小家酒”主攻餐饮渠道。西凤酒在古酒的基础上打出了“古酒”小酒概念……

　　“与目前市场上的其他小酒不一样，泸州老窖率先以老牌名酒推出小瓶酒，名酒质量及畅销60多年的市场认可度，使其具备不可比拟的‘血统’优势。”泸州老窖“3两3”深圳总代理黄总告诉记者。

　　黄总表示，三款不同价位的组合，更是满足不同消费群体需求，保证经销商客户的市场运作空间；头曲、二曲适用于便利店、餐饮店，泸州老窖特曲有8支装的礼盒可以做团购和名烟名酒店。另外，作为常规酒的分支产品，其利润空间比起半斤装以上常规酒的毛利空间高出许多。

　　深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为，从目前高档名酒滞销的市场困局中不难看出，小酒的亲民与性价比优势无疑成为众多酒类经销商和消费者的新宠。

　　行业调整促小瓶装酒崛起

　　行业调整带来的市场转变，被认为是小酒产品得以发力的主要原因。

　　“性价比是今年竞争的关键词，企业要做老百姓喝得起的酒。”有白酒专家认为，2013年白酒市场的整体规模达5000多亿元，小瓶装酒市场的规模约为百余亿元，而且这一市场还有望继续增长。容量在100毫升~150毫升之间，价格定在20元左右的白酒都可以认为是小瓶装酒。

　　高炉家市场负责人朱总告诉记者，茅台、五粮液、泸州老窖等名酒价格不断下调，给中高档品牌压力很大。不少中高档品牌开始逐步回归中档主线产品，甚至开始做中低端产品。

　　“目前，还看不到酒市反弹迹象，深圳白酒市场形势依旧很严峻。过去，各大酒厂囤积了不少库存，如今都在急于去库存。而深圳市场这几年变化很快，消费者变得非常理性，人均白酒消费量恐怕会逐渐减少。”高炉家朱总表示。

　　白酒或不再以“档次”论英雄

　　过去，消费者以价格高低将白酒分为高档、中档和低档，而高档白酒多被当成馈赠“佳礼”。现在，随着各大名酒价格不断回落，以及10多元至数十元不等的名酒小瓶装进入市场，白酒将不再以档次论英雄。未来，白酒市场或将进入一个只有畅销品牌和非畅销品牌的新时代。

　　四川白酒文化专家陶启君认为，目前整个白酒行业价格下行，特别是所谓“高档酒”。过去对白酒划分为高、中、低档，更多的是以价格为参照依据的，而忽略了对品质的甄别。于是前几年就出现了很多“假高档酒”，即低品质的酒，标上高档酒的价格。

　　“民酒时代，只有消费者认可的酒才能真正生存下去。我们看到不少高档白酒开始低价去库存，这也说明了以‘档次’来决定命运的时代已经过去。只有各大酒厂切实做好渠道，保证质量，才能获得市场。这也预示着，包括深圳在内的全国各大白酒市场份额将重新分配。”蒋祖茂直言。