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香蕉酒怎么做?自制香蕉酒的方法

发布日期：2014-05-29 10:23 阅读量：28

　　现在正是吃香蕉的季节，说起香蕉，大家就会想到新鲜香蕉、香蕉片、香蕉果酱还有冰淇林、软糖等，但是香蕉酒便会让人睁大眼睛了。香蕉酒怎么做?

　　材料：香蕉：500克白酒：400克冰糖：100克

　　香蕉选料：选择饱满度高的香蕉，果皮已经转黄，果肉糯软，甜度高，但不能过熟或变质。

　　做法：

　　1、将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。

　　2、将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。

　　3、冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。

　　香蕉酒平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，香蕉果味浓厚。它含有人体必需的各种氨基酸、维生素及微量元素，经常饮用能增强人体对疾病的对抗力、增加食欲、清肝明目、降血压。尤其对中老年的夜尿、失眠、手脚冰冷、消化不良等症有良好的疗效。

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