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  • 莲花白酒酿造方法

    发布日期:2014-07-07 10:52 阅读量:76

      莲花白酒

      原料配方:陈年纯正高粱大曲500毫升,黄芪2克,当归3克,何首乌1克,砂仁3克,牛膝2克,五加皮2克。

      制作用具:密闭玻璃容器。

      制作过程:

      密闭玻璃容器洗净晾干,倒人陈年纯正高粱大曲。

      加入黄芪、当归、何首乌、砂仁、牛膝、五加皮。

      浸泡1个月左右。

      风味特点:酒性柔和,口感醇厚,甜润柔和,芳香宜人。