经中华人民共和国商务部批准，由中国酿酒工业协会主办的“2009中国国际酒业博览会”，于2009年7月3日-5日在北京举办。作为大会的重要活动之一，“万昌杯首届中国酒类产品包装设计大赛”以“玉觞畅想?精约表达”为主题，拉开了中国酒类产品包装设计简约环保的流行趋势。此次大赛吸引了来自专业院校学生、包装工程师和包装企业代表，300多件参赛作品展示了国内最新包装设计理念，为观众带来一股清新的现代时尚之风。

　　社会责任力求简约

　　国家质检总局和国家标准委今年发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，将于2010年4月1日开始正式实施。作为一部限制过度包装的“瘦身标准”，进行了数字量化。该标准可用三个数字概括，即商品包装空隙率不得大于60％；包装层数不得超过3层；包装成本不得超过商品销售价格的20％。三个数字的核心是简化包装，其约束包装有两个目的：一是厉行节约。二是减轻消费者购买商品的成本负担。

　　据统计，我国每年包装废弃物白白扔掉2800亿元，浪费资源，污染环境，处理包装垃圾还要花费大量资金。全球金融危机不仅影响了经济大势，也在潜移默化地影响着人们的衣食住行，尤其是酒类消费的流行趋势。长期以来我国酒类企业对包装设计模仿多，创新少，追逐“奢华”，使包装设计走入了误区。

　　“玉觞畅想?精约表达”，这八个字充分体现了今年大赛的主题。“觞是中国古代酒具，玉觞是较为高档的酒具，这里泛指酒类产品包装；畅想即为设计；精约的含义是精致简约，既要求精美同时也要求简约，内含节约资源和环境保护的隐意。”简约不等于简单，它是经过深思熟虑后经过创新得出的设计和思路的延展。

　　中国工业协会理事长王延才在分析2008年酒类产品经济形势中指出，酒行业中的过度包装，特别是在中高端白酒中尤为突出，很大程度上助长了社会的浮躁、奢靡之风，更造成严重的资源浪费和环境污染，这显然与建设节约型社会的目标背道而驰，同时也加重了企业的生产成本。

　　王延才理事长指出，举办酒类产品包装设计大赛就是为了促进酒类产品结构调整，提升产品文化内涵，倡导节约实用，资源可循环利用的理念，推动酿酒行业健康稳定可持续的发展。大赛所倡导的“简约包装”理念，不仅成为设计师而且更应该成为酿酒生产企业家们的追捧，形成一种对社会的责任。

　　绿色包装设计先行

　　在我国食品工业发展迅猛的今天，人们的生活理念和消费模式正在发生重大变化，包装在人们生活中也越来越重要，对食品包装也提出了新的要求，本世纪食品市场的竞争在很大程度上取决于包装质量的竞争。

　　科学技术突飞猛进，食品包装日新月异，而食品包装理念也显现出新特色，食品包装要以多样化满足现代人不同层次的消费需求。无菌、方便、智能、个性化是食品包装发展的新时尚，拓展食品包装的功能、减轻包装废弃物对环境污染的绿色包装已成为新世纪食品包装的发展趋势。而绿色[FS:PAGE]包装设计正是“以人为本”设计原则的体现，绿色思维也是人性思维的反映。

　　据专家预测，未来10年内绿色食品将主导世界市场，而绿色包装则是绿色食品在消费者中间的通行证，它对塑造绿色食品品牌有着重要的意义。因此，设计师肩头的任务愈显重大。绿色包装设计是包装观念上的变革，必须大力依靠科技的发展成果，以先进的技术为指导，先进的标准为准绳，先进的计算机技术、材料技术和制造技术为手段。

　　相互切磋思维碰撞

　　中国的酒文化历史悠久，酒包装设计可集中体现传统文化与现代设计的特点。此次大赛为大专院校、设计单位和企业搭建起了有效的互动平台。从前酒企闭门搞自己的产品、搞自己的包装设计，行业间缺乏包装设计方面的沟通和交流的平台。特别是高等院校和酒企之间，没有建立起设计思想和设计需求间的碰撞平台，导致学生凭艺术理论和“唯美”思想去创作，而酒企也苦于没有迎合消费者心理的包装而丧失市场。而此次大赛，在酒品包装设计人和酒企之间、在社会理念和酒企利益追求间、在传承和创新酒品包装设计间开辟了一个交流和沟通的渠道，促进了包装设计理论和实际相结合、促使了酒品的包装设计更有“中国味”，促使了更多的酒品包装设计人才得到成长。

　　这是一场绿色包装设计理念的思维大碰撞的大赛。学生们亲临比赛现场，加强了直观感知，认识到存在于产品内外的各种因素，使学生认识到了包装设计不是单纯的“简单”包装设计，而应从产品及包装内在文化底蕴及外在的社会环境因素中去挖掘、提炼出新的设计语汇。只有通过全面的会“意”与造“象”，才能设计出令消费者喜爱，令大众眷恋不舍的优秀的包装作品来。

　　如果说简约的酒类产品设计风格是缔造酒类产品文化的“显性”因素，那么，绿色包装设计则为这一文化内涵加上了“隐性”的健康保障。我们相信，2009年酒类产品的包装设计大赛所提倡的一种简约、环保的生活理念将会在今后的酒类产品设计中得到升华。