迎驾集团倪永培：白酒“走出去”需制定国际标准、讲好白酒故事

发布日期：2016-10-18 07:53 阅读量：78

　　近日，由人民网健康和健康时报社联合举办的“健康中国人?全国两会健康E客厅”系列圆桌论坛召开第九场，本场论坛主题为“十三五的酒行业发展”。全国人大代表、安徽迎驾集团总裁倪永培表示，制定国际标准、讲好白酒故事，是中国白酒“走出去”的重要方法。

　　倪永培认为，中国白酒要实现“走出去”战略，最重要的是要把国际标准抓紧制定出来（原载于《中国白酒》杂志2016年第3期），如果国际标准不制定出来，我国的白酒在走向国际的时候，很多外国人不能理解。

　　同时，倪永培指出，要让国外消费者接受中国白酒的文化传承，让外国人了解中国白酒。外国人之所以把中国的白酒翻译成“中国烈酒”，因为在过去，中国白酒度数都比较高，而国外的很多烈酒比中国白酒的度数要低一些，再通过加冰的手段进行稀释，实际上度数又会低一些，这样的酒，在国外，人们是作为品尝和饮料化的，而我国饮用白酒一般是佐餐酒，是伴随着吃饭、吃菜进行的（原载于《中国白酒》杂志2016年第3期），边吃饭、边喝酒、边叙事，还能够调节气氛，让大家相互信任和畅所欲言。所以，中国人和外国人在饮酒方式上有所不同，因此就需要让外国人了解中国的这种饮酒文化。【壹酒购】

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