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  • 古井贡酒为玉树灾区义拍

    发布日期:2011-05-25 15:56 阅读量:84
      4月28日,“中华酒源,徽酒之巅”古井贡酒年份原浆26年开坛盛典在安徽古井酒厂隆重举行。据悉,此次古井贡酒年份原浆26年开坛盛典共分为“龙腾、传承、考古发布、开坛、义拍”五个部分。在现场举行的“为玉树灾区义拍”环节中,在公证人员的全程监督下,各界名流精英踊跃竞拍。其中一瓶编号为“1”的古井贡酒年份原浆26年,以66万元的高价拍出。此次义拍共集得210.8万元善款,将全部捐献玉树灾区。

      古井贡酒年份原浆26年秉承九酝酒法,道法自然、纯和;于老窖池底20公分择酒取醅。以特制陶坛封藏,入常年恒温、恒湿的天然酒窖历练。中国国家级白酒品酒师查枢屏品尝第一批出窖的26年原浆之后,惊喜不已:这是他从事白酒调味与品鉴工作几十年来,所遇到风格最为鲜明,品味最为纯熟的浓香白酒,并将之称为中国浓香型白酒里程碑式的作品

      中国白酒酿造大师郭效堂说,“年份原浆26年,是古井集团几十年酿酒技术的大成之作,融合了中国白酒千年酿酒精华所在,从选材到工艺到品质的把关,倾注中国白酒人无数心血与期待,我们对26年原浆的品质和口感有充分的信心。”